Kokeilin Knorr'n chicken curry-pakkausta, jossa oli valmiina marinadiainekset, maustettu riisi ja kastikeaines. Hyvää tuli, mutta olisin odottanut jotain vaikuttavampaa. Saman makuiseen lopputulokseen olisi päässyt käyttämällä Kotigastronomi currykastiketta (nykyinen hittituotteeni, jota tungen kohta joka paikkaan! ;) )

306599.jpg

Broilerisuikaleita marinoitiin ensin marinadissa, johon lisättiin öljyä. Riisi-mausteseos keitettiin. Broilerisuikaleet ruskistettiin, lisättiin vettä ja kastikeaines ja lopuksi creme fraichea.