Tein omenasosetta saamistani kotimaisista omenista. Osan pakastin jääpalarasiassa vauvalle maisteluannoksiksi.
1 kg omenoita
1½ dl vettä
200 g sokeria
Pese, kuori ja lohko omenat. Laita omenalohkot ja vesi kattilaan. Keitä hiljaisella tulella välillä sekoittaen, kunnes omenat pehmenevät. Soseuta omenat esim. sauvasekoittimella. Lisää sokeri. Jaa sose rasioihin ja pakasta.