Tähänkin ruokaan käytin kolmen juuston kermaa. Ensimmäinen kokeiluni tästä ruoasta löytyy täältä.  Alla muokattu ohje niin kuin nyt tein.

418550.jpg

3 dl pitkäjyväistä riisiä

6 dl kanalientä (vettä + kanaliemijauhetta)

Keitä riisi lähes kypsäksi.

1 sipuli

½ punainen paprika

400 g broilerisuikaleita

2 tl broilerimaustetta

½ tl mustapippuria

1 prk Valio kolmen juuston kermaa

2 tl pekoniliemijauhetta

Pinnalle juustoraastetta.

 

Pilko sipuli ja paprika, kuullota ne tilkassa öljyä. Paista broilerisuikaleet kypsäksi, lisää kuullotetut sipulit ja paprikat. Lisää ruokakerma, mausta.  Sekoita kypsä riisi ja kastike. Kaada seos uunivuokaan ja ripottele juustoraastetta päälle. Paista + 200 asteisessa uunissa ½ tuntia.