Juu olenkos hieman jäljessä päivityksissäni... tässä jauhelihataskuja joita tein ennen pääsiäistä. :) Käytin murekemassaan Kotigastronomin kuivarouheita ja tulikin erihyviä! En enää muista tarkkoja ainesuhteita, mutta kutakuinkin näin...

494957.jpg

1 prk kermaviiliä

2-3 rkl paahdettua sipulia

1 tl valkosipulirouhetta

1 rkl paprikarouhetta

2-3 tl jauhelihamaustetta

vähän suolaa

½-1 dl korppujauhoja

400 g jauhelihaa

1 kananmuna

cheddar-sulatejuustoviipaleita

Turvotin korppujauhoja ja kuivarouheita hetken kermaviilissä, sekoitin muut aineet sekaan ja vaivasin taikinan tasaiseksi. Muotoilin ensin massasta isoja ohuita pihvejä, laitoin viipaleen cheddar-juustoa päälle ja käänsin taskuksi, jotka paistoin miedohkolla lämmöllä paistinpannulla kypsäksi.