Juu olenkos hieman jäljessä päivityksissäni... tässä jauhelihataskuja joita tein ennen pääsiäistä. :) Käytin murekemassaan Kotigastronomin kuivarouheita ja tulikin erihyviä! En enää muista tarkkoja ainesuhteita, mutta kutakuinkin näin...
1 prk kermaviiliä
2-3 rkl paahdettua sipulia
1 tl valkosipulirouhetta
1 rkl paprikarouhetta
2-3 tl jauhelihamaustetta
vähän suolaa
½-1 dl korppujauhoja
400 g jauhelihaa
1 kananmuna
cheddar-sulatejuustoviipaleita
Turvotin korppujauhoja ja kuivarouheita hetken kermaviilissä, sekoitin muut aineet sekaan ja vaivasin taikinan tasaiseksi. Muotoilin ensin massasta isoja ohuita pihvejä, laitoin viipaleen cheddar-juustoa päälle ja käänsin taskuksi, jotka paistoin miedohkolla lämmöllä paistinpannulla kypsäksi.