Lohkoperunat Kotigastronomin valkosipuli ja yrtti perunakuorrutteella.

206615.jpg

Annostus: 30 g maustetta / 0,5 kg perunoita
Valmistus:  Aseta lohkoperunat vuokaan ja kaada öljyä niiden päälle ja sekoita. Ripottele kuorruteseos perunoille ja sekoita huolellisesti, joitta lohkot maustuvat tasaisesti. Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30 min kunnes perunat ovat kauttaaltaan rapeiksi paistettuja ja ovat kauniin ruskeita.