Itsetehdyt pinaattiletut ovat kyllä nam nam! Helteellä lettujen paistamista en kuitenkaan kovin lämpimästi suosittele (kuten itse tein)!

140727.jpg

2 munaa

½ l maitoa

2½ dl vehnäjauhoja

½ tl suolaa

½ dl öljyä

pinaattia (minulla oli itsekasvatettua ryöpättynä ja hienonnettuna mini Minigrip-pussillinen)

Valmista tavallinen lettutaikina sekoittamalla kaikki ainekset yhteen ja lisää pinaatti. Paista lettupannulla, tarjoa puolukkahillon tai -survoksen kera.