En ole aikaisemmin tehnyt kalaa grillissä, mutta varmasti teen toistekin! Oli tosi hyvää!
peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
marinoituja lohipaloja
ruohosipulituorejuustoa
suolaa
alumiinifoliota
Laita folioarkille haluamasi määrä peruna-sipulisekoitusta, ripottele päälle suolaa makusi mukaan. Nosta päälle marinoitu lohipala (tai mausta tuore lohipala itse) ja sen päälle nokare tuorejuustoa. Sulje nyytiksi ja grillaa kypsäksi. Meillä kesti noin 15 min.
Lisäkkeeksi tein hölskytyskurkkua ensimmäisestä avomaankurkusta! Laitan ohjeen "salaatit ja lisukkeet"- kategoriaan.