Kokeilin ensimmäistä kertaa Kotigastronomin paprikarouhetta. Tuli aivan ihania sämpylöitä! Täytyy kyllä kokeilla muitakin rouheita!

360335.jpg

7½ dl vettä

50 g hiivaa

4 rkl siirappia

3 tl suolaa

1 rkl paprikarouhetta (vastaa 1 kokonaista paprikaa!)

2 dl kauraleseitä

2 dl ruissuurimoita

4 dl sämpyläjauhoja

loput vehnäjauhoja

½ dl öljyä

Liotin hiivan kädenlämpöiseen veteen ja lisäsin paprikarouheen joukkoon ja annoin liota 5-10 min. Muuten tein taikinan ihan normaalisti.