Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
18 hakuosumaa
Paprikaiset sämpylät
Kokeilin ensimmäistä kertaa Kotigastronomin paprikarouhetta. Tuli aivan ihania sämpylöitä! Täytyy kyllä kokeilla muitakin rouheita! 7½ dl vettä 50 g hiivaa 4 rkl siirappia 3 tl suolaa 1 rkl paprikar...
25.01.2007 | Kommentteja 2 |
Kotiäidin 3K
Mihannan "joululeipä"
Jättäessäni pähkinäleipätaikinan kohoamaan, innostuin tekemään toisenkin leipätaikinan. Leivästä tulikin niin hyvää, että isäntä kehui sen maasta taivaaseen ja toinen leipä meni yhdellä syönnillä! Pit...
20.12.2006 | Kommentteja 2 |
Kotiäidin 3K
Joulun pähkinäleipä
Tätä pähkinäleipää olen tehnyt jouluksi jo monena vuonna. 5 dl vettä 50 g hiivaa ½ rkl suolaa 2 dl hasselpähkinärouhetta 10 dl vehnäjauhoja 2 dl kaurahiutaleita 100 g margariinia pinnalle: hasselpä...
20.12.2006 | Kommentteja 0 |
Kotiäidin 3K
Pussinpohjatpois-sämpylät
Huomasin kaapeista löytyvän jauho- ym. pusseja, joiden pohjalla oli enää vähän jauhoja. Myös porkkanalaatikon yhteydessä vauvalle jättämäni porkkanasose löytyi jääkaapista, kun en ollut muistanut sitä...
02.11.2006 | Kommentteja 2 |
Kotiäidin 3K
Auringonkukkaleipä
Nyt on mennyt hetki, etten ole jaksanut leipoa itse leipää. Vaan nyt iski taas innostus. Sain auringonkukansiemeniä ja on ihania leivässä. 7 dl kädenlämpöistä vettä 3/4 pkt hiivaa 2 tl suolaa 3 rk...
12.10.2006 | Kommentteja 4 |
Kotiäidin 3K
Juusto-focaccialeivät
Nyt on niiin hyviä leipiä, että menee kieli mukana! Ohje löytyy täältä Herkkupuodista. Sen verran tein muutoksia, että käytin kuivahiivan tilalla tuorehiivaa ja oliiviöljyn tilalla kylmäpuristettua ry...
18.09.2006 | Kommentteja 3 |
Kotiäidin 3K
Neljän Viljan leipäset
Nämä leipäset valmistuvat nopeasti vähällä vaivalla vaikka ruoanlaiton ohella ja saat lämmintä leipää pöytään. Ohje on Nalle neljänviljanhiutale-paketista. 2 dl maitoa 2 dl neljän viljan hiutaleita ...
18.09.2006 | Kommentteja 2 |
Kotiäidin 3K
Perunarieskat
Tästä tuli aika paksu perunarieskataikina. Ehkä muussini oli liian paksua. Sopi kyllä hyvin pojan suunnitelmiin, joka istui jo keittiön pöydän ääressä odottamassa essun kanssa. Pöydälle oli laittanut ...
16.09.2006 | Kommentteja 5 |
Kotiäidin 3K
Hiivaleipä
Äitini leipoo ihanaa hiivaleipää. Tein tämän hänen ohjeensa mukaan ja nyt minä vihdoin tajusin sen, mikä tekee leivästä hyvän. Ennen olen jättänyt taikinan löysäksi ja irrottanut sen käsistä öljyn avu...
14.09.2006 | Kommentteja 12 |
Kotiäidin 3K
Oliivifocaccia
Leivän leivonta jatkuu! Vuorossa focaccia-leipä. Karkea suola päällä maistuu mukavasti suussa. Kannattaa kuitenkin jättää suurimmat kokkareet laittamatta tai ainakin syömättä. :) 4 dl vettä 25 g hii...
14.09.2006 | Kommentteja 4 |
Kotiäidin 3K
Omena-porkkanaleipä
Omena ja porkkana mehevöittävät leipää. 7½ dl vettä 50 g hiivaa 2 porkkanaa 2 pientä omenaa (kotim.) 3 tl suolaa ½ dl hunajaa 4 dl ruishiutaleita (Nalle) 3 dl sämpyläjauhoja 9-11 dl vehnäjauhoja 3/4...
07.09.2006 | Kommentteja 1 |
Kotiäidin 3K
Pähkinäiset sämpylät
Kotitekoinen leipä hupenee nopeasti, joten leivoin taas sämpylöitä! Heitin taikinan joukkoon pähkinärouhepussin pohjat ja pähkinä antoikin kivaa makua ja vaihtelua sämpylöihin. 7½ dl vettä 50 g hiiv...
02.09.2006 | Kommentteja 5 |
Kotiäidin 3K
Neljänviljanleipä
Tämän leipäohjeenkin otin Pakkopullasta, siellä nimellä perin tavalliset arkirieskat. Taikinaa tehdessä rupes kuitenkin tuntumaan, että kyllähän leipätaikinaan pitää laittaa jotain makeaa ja öljyä! Ja...
30.08.2006 | Kommentteja 1 |
Kotiäidin 3K
Parmesaani-valkosipulirullat
Tämäkin ohje löytyi samoista korteista, kuin curry-kukkakaalikeitto. Ohje kuulosti ylihyvältä, mutta tuli jotenkin kuivia noista. Täyte on kuitenkin hyvä, joten sitä voisi käyttää, jos tekisi paremman...
29.08.2006 | Kommentteja 0 |
Kotiäidin 3K
Porkkana-kaurasämpylät
En olekaan pitkään aikaan leiponut itse leipää. Vaikka se on loppujen lopuksi niin helppoa ja nopeaa, kunhan vaan saa aikaseks alottaa. Kuvassa oikealla pojan leipomia sämpylöitä. 5 dl vettä 50 g hi...
24.08.2006 | Kommentteja 3 |
Kotiäidin 3K
1
2
Sivuosumia
Mamut pelastetaan nyt Kan...
25.04.2024 |
Ihmisiä telineillä
Hullun erakon vuodatus lu...
14.04.2024 |
Luotsaava Lossi
Vuokaleipä chiasiemenillä...
11.04.2024 |
Mimmin keittiö
Metsästäjänleivän lämmity...
30.03.2024 |
Kropsua eväänä
Lämpimästä leivästä...
20.03.2024 |
Hataria muistikuvia
Melkein kuin Strömsössä -...
08.02.2024 |
Vanha talo ja lavitta
Pasta-broilerivuoka:...
02.02.2024 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Oikein päin, väärin päin?...
20.01.2024 |
I'm so excited...
KIRJAKALMISTO 398...
09.01.2024 |
WH-listat
KIRJAKALMISTO 2023...
01.01.2024 |
WH-listat
Kototekoiset tanskalaiset...
29.12.2023 |
Kropsua eväänä
Jouluherkut...
26.12.2023 |
Nuottiavain
Keittiössä maistuva talou...
23.12.2023 |
Keittiöhommat
Ruisrouheiset saaristolai...
21.12.2023 |
Mimmin keittiö
16...
16.12.2023 |
Pikilangan purulaari