Tämä kuva on viikon takaa. Tytön synttäreiltä jäi kylmäsavulohta ja muitakin aineksia, joten tein kasvissosekeiton kaveriksi ruoalle ihania lohileipiä.

587840.jpg

ruispaloja

n. 150 g kylmäsavulohta

n. 100 g cheddar tuorejuustoa

1 rkl kurkkusalaattia

3-4 rkl kevyt majoneesia

tuoretta tilliä

sitruunamehua

Hienonsin ja sekoitin ainekset tahnaksi monitoimikoneessa ja laitoin leivän päälle. Leipiä kostutin hieman kalaliemellä (vettä + kalaliemijauhetta). Annoin tekeytyä hetken jääkaapissa. Tästä täytemäärästä tein kuvassa näkyvät kolme ruispalaa sekä vielä kolme kolmioleipää 6 palasta paahtoleipää.