Riisipuuro (ohrapuurokin) valmistuu helposti uunissa ilman pohjaan palamisen pelkoa.

278518.jpg

2 dl puuroriisiä

n. 1 tl suolaa

1 l maitoa (mieluiten kevyt tai täysmaitoa)

Mittaa ainekset voideltuun uunivuokaan. Kypsennä +175 asteisessa uunissa alatasolla noin 1½ tuntia.