Joku pyysi jo aikoja sitten, että näyttäisin kuvin, kuinka tomaattikukkia tehdään. Lupasin, mutta en ole ollenkaan muistanut! Nyt muistui mieleen, joten tässäpä tämä.

172799.jpg

Veitsellä vain työnnetään siksak-viiltoja siten, että veitsen terä yltää tomaatin keskustaan asti. Kun on näin kierretty koko tomaatti, puolet vain irrotetaan toisistaan. Onpas aika vaikea selittää sanallisesti, mutta jospa tuosta ymmärtää. Helppoa, nopeaa ja kaunista! Ja saman voi tehdä myös esim. kurkulla, retiisillä, sitruunalla....

172800.jpg