Tästä tuli ihan maukas hillo. Varmaan hyvää esim. puuron kanssa. En ole vielä käytännössä testannut, lusikalla vain maistanut, mutta hyvältä maistui.
1 kg karviaismarjoja
4 keskikokoista omenaa
3 dl vettä
800 g sokeria
Puhdista marjat, kuori ja kuutioi omenat.
Keitä vettä ja sokeria noin 10 min.
Lisää marjat ja omenat. Keitä pienellä lämmöllä noin 30 min, kunnes marjat painuvat pinnan alle.
Kuori vaahto. Tölkitä kuumana hyvin pestyihin ja kuumennettuihin tölkkeihin.