12 kpl

3 dl  vettä

50 g hiivaa

2 tl  sokeria

½ tl  suolaa

7-8 dl vehnäjauhoja (laitoin 2dl sämpyläjauhoja)

3/4 dl öljyä

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää muut aineet, lopuksi öljy. Sekoita taikina tasaiseksi ja kohota. Leivo taikinasta 12 pyöreätä pullaa ja kauli ne kevyesti litteämmiksi ja nosta leivinpaperille. Anna kohota hieman. Kuumenna uuni ja pelti 250-asteiseksi ja siirrä pitaleivät leivinpapereineen pellille. Paista  5-7min.

Ja tässä täytettynä. Kuva on kyllä vähän pimee.

Eli täytteenä tässä itsetehtyä kebablihaa ja kastiketta, sipulia, ananasta, fetajuustoa, jäävuorisalaattia ja tomaattia. Täytteeksihän voi laittaa mielensä mukaan erilaisia lihoja, kasviksia, juustoja, kastikkeita, mistä vain tykkää.