Tässä todellinen lauantai-illan mässäysruoka! Mukaan voi laittaa melkein "mitä vaan" ja meillä onkin tapana tunkea tähän kaikki herkut yhdellä kertaa! ;) 

Versiossani on:

kaupan valmista juustodippiä (esim. Pirkka)

tortilla chipsejä (minusta parhaita ovat Indian-merkkiset)

ruskistettuja broilerisuikaleita

tomaattikuutioita

paprikakuutioita

punasipulia puolirenkaina

oliiveja puolitettuna

jalapenoviipaleita

juustoraastetta (emmental)

Laita uunivuoan pohjalle  ½-1 cm:n kerros juustodippiä. Asettele tortilla chipsit pystyyn juustokastikkeeseen. (jos ovat lappeellaan, pehmenevät liikaa) Ripottele päälle muut ainekset ja viimeiseksi pinnalle juustoraaste. Gratinoi +225 asteisessa uunissa, kunnes juusto sulaa, noin 10-15 min ehkä. Tarjoile salsan kanssa (meillä Pirkka salsadippi), kukin saa laittaa omaan annokseensa makunsa mukaan.